Lény et son équipe vous proposent une cuisine inspirée de l'époque Médiévale exécutée avec des techniques modernes. 

Fraîcheur et liens avec les producteurs locaux sont notre plus grande fierté.

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Xavier et ses filles élèvent les oies et les canards, Anna et Brice cultivent avec passion les champignons, notre voisin Pierrô va de fermes en fermes pour sélectionner les fromages, pendant que les truites bardottent dans les eaux de l'Inval.

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Bref